Ингредиенты
50 г рисовой муки, 200 г кабачков, 150 г моркови, половина яйца, 150 г молока, сливочное масло, соль.
Приготовление
Кабачки и морковь очистить, нарезать и сварить, после чего протереть через металлическое сито. Рисовую муку смешать с протертыми овощами, добавить воды, заправить взбитой яично-молочной смесью, добавить масло, соль и довести до кипения.